首页 男生 奇幻玄幻 斗破:一道麻婆豆腐,馋哭萧炎

第17章 麻婆豆腐VS滑蛋虾仁扒豆腐

  “萧炎表弟可真厉害啊,要不让我和你都上一场?”

  此刻,见到萧炎出尽风头的萧宁自然看不下去,当即也是一步踏出,宣布挑战。

  “弟弟,慢着;你已经合格了,不需要再去挑战。”

  萧玉见萧宁上前欲出手,当即也是拉住他,摇头阻止道。

  “姐,难不成你以为我会输给那个无味觉的废物吗?”

  萧宁冷哼着反驳,言语中满是不屑。

  听闻此话,萧玉的俏脸微沉,她知道萧宁的性格骄傲,可是萧炎如今的实力却摆在哪里。

  虽然不愿意承认,但萧玉心里很清楚,若那个天才萧炎真的回来了,自己的弟弟萧宁绝不可能在厨道上取胜。

  而此时,萧宁已经走到了场上,他看着萧炎,脸庞上露出一抹阴寒的冷笑,随即开口:“萧炎表弟,你做好在薰儿勉强出丑的准备了吗?”

  “呵呵,凭你,还不够格。”萧炎轻蔑一笑,淡漠的说着。

  “你也就在这时候嘴硬了!”

  听得萧炎如此羞辱的言语,萧宁顿时怒火冲顶,想要出手教训一番,可是要打架还真不一定打得过。

  两人剑拔弩张的之时,本次的料理主题也是随机出来了。

  【豆腐料理】:简单的食材,配合精湛的技艺制作出来的美味料理,只要吃一口就会被它征服的料理。

  主题一出,萧炎和萧宁同时一怔。

  哈哈哈~~

  随后,萧炎直接忍不住笑出了声,他没想到这一次竟然把主题定成了【豆腐料理】。

  果然爱笑的人,运气都不会差。

  他可是在后山和豆腐相处了整整三个月,也正是因为那道【麻婆豆腐】,才让他的料理基本功变得扎实,让他对料理的调味和配比掌握的炉火纯青,而且还领悟到【酸甜苦辣咸】的奥秘。

  “呵呵,真是巧合呢~”

  萧炎嘴角带着邪魅的弧度,他倒想看看,这一次自己该怎样赢得胜利。

  “真是天助我也,我获得的一本一星食谱,恰好便是【滑蛋虾仁扒豆腐】,我这次便让你输的心服口服。”

  还没开始,萧宁便开始洋洋得意起来,而萧炎则是懒得搭理他。

  随着食斗挑战开始,萧炎和萧宁各自准备着。

  在经过一次又一次的失败之后,现在的萧炎可以说是闭着眼睛都可以做出【麻婆豆腐】来。

  三星食谱的【麻婆豆腐】VS一星食谱【滑蛋虾仁扒豆腐】。

  光是从食谱的品级来看,萧炎都是完胜。

  可对于萧炎来说,胜利不是一切,料理也不是用来争强好胜的工具。

  用心烹饪每一道料理,传递美食的真谛,才是重中之重。

  所以,只有全身心投入料理烹饪之时,才能做出可口美味的料理。

  正是抱着如此态度,萧炎可谓是全神贯注,不敢分神一丝一毫。

  时间缓缓流逝着,转瞬便过了半小时,而此时的萧宁已经完成【滑蛋虾仁扒豆腐】的烹饪。

  至于萧炎,也差不多快要完成【麻婆豆腐】的制作。

  “你行不行啊?慢狗。”萧宁瞥了一眼还在忙碌中的萧炎,忍不住嘲讽道。

  萧炎并未回应,他只是专心致志的进行自己的料理。

  大约两分钟后,萧炎在见到芡汁收到合适的程度后,直接起锅盛入碗中。

  而后,他又在豆腐表面撒上花椒面和小葱末作为点缀,使得整道菜肴显得更加诱人。

  紧接着,【滑蛋虾仁扒豆腐】和【麻婆豆腐】两道菜肴也是端上了评委桌,等待三位美食评委的品鉴。

  很快,雅菲、谷尼三人便开始品尝起来。

  “这道滑蛋虾仁豆腐,鸡蛋豆腐嫩滑,虾仁弹牙,很是不错。”

  “是的,作为一道是道易懂难精的一星料理,萧宁烹饪得算是不错”

  在谷尼两人点评之后,雅菲却是眉头微蹙,略作思考道:“恩……只是,滑蛋虾仁豆腐,原本身为料理主角的应该是虾仁、滑蛋和豆腐,可如今豆腐的口味却被虾仁和滑蛋盖过,三足鼎立的局势变成双雄争霸,这样的话,味道就少了几分豆腐的醇厚和鲜甜。”

  闻言,萧宁顿时脸色微变。

  雅菲的话他当然明白,这代表着她对【滑蛋虾仁豆腐】不是太满意。

  最终,萧宁获得了9分、9分、8分,一共26分。

  虽然不是像28、29和30这样的特别高分,但却也是不低的分数。

  萧炎若是想要取胜,怕也有些难度。

  现在,便是轮到萧炎烹饪的【麻婆豆腐】了。

  可这时,无论是之前一直看好萧炎的谷尼,亦或是对萧炎好感不少的雅菲,都不由露出一丝失望之色。

  “哎...哎~~~”

  谷尼不由连连叹气,原以为萧炎在厨艺上的造诣极高,可现在看来,却始终缺少一些火候。

  比起谷尼,雅菲倒是比较直接了,细声开口道:“萧炎弟弟,婆豆腐的特色在于麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活八字,也称之为八字箴言,现在你这做的,你没发现少了什么吗?

  单单还未品尝,便已经少了【香】这一味了,料理已经失败了。”

  一听见此语,萧战顿时脸色微微一沉,而他身后的大长老和二长老却是露出幸灾乐祸的表情。

  不过,一切都在萧炎的预料之中。

  只见萧炎面对三位评委老师微微一笑,仿佛早有预料般,平静的开口道:“三位评委老师,别着急,我的这道【麻婆豆腐】还有最后一个步骤尚未完成。”

  “哦,还有步骤?”萧炎的话让三位美食评委不禁来了兴趣。

  萧炎微微一笑,旋即便是将少许热油浇淋在花椒面和小葱上,发出嗞嗞的声音。

  霎时间,香味一下子便弥漫在空气之中。

  与此同时,少许的热油顿时让豆腐的温度稍微提升,使其沸腾起来。

  “嗯!!!”

  突兀地,三位美食评委猛然惊呼一声,脸上充斥着浓浓的震撼之色。

  而萧战、萧宁以及周围的众多观众,都是瞪大了眼睛,目光紧紧盯着萧炎所烹饪的豆腐。

  只见此刻的麻婆豆腐不仅散发着诱人的香气,更是想被热油激活了一般,冒着热气。

  “咕噜。”

  咽了咽口水,就连雅菲的目光都死死的盯着那盘中豆腐。

  完成最后一步的萧炎,也是微笑着开口道:“各位评委老师,现在请品鉴。”

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